Электронный каталог

Книга
64 П64

Похлебкин, В.В.
Занимательная кулинария: советы и рекомендации всемирно известного кулинара / В.В. Похлебкин. – М.: Центрполиграф, 2009. – 238 с. – На рус. яз.

Популярное изложение основ кулинарного искусства. Холодная и горячая обработка пищевых продуктов. Секреты приготовления вкусной пищи.

641 : Пищевые продукты и приготовление пищи. Мероприятия, предупреждающие порчу, хранение продуктов. Кулинария. Варка пищи. Приготовление блюд.

Ключевые слова = КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ДОМОВОДСТВО - 64

203357 ФБУ НТБ Минпромторга России Центральный Общий 64 П64