Электронный каталог

Статья

Карабут, Т.
Оптовые цены на красную икру в регионе добычи снизились благодаря удачной путине / Карабут Т. // Российская газета (электронная версия). – 2025. – №205. – С.5. - 638145. – На рус. яз.

По данным Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, вылов тихоокеанских лососей, из которых получают более 90% красной икры, на 1 сентября составил почти 313 тыс. тонн, к завершению путины ожидается около 330 тыс. тонн - на треть больше, чем в 2024 году. Объем производства икры в 2025 году может составить около 21 тыс. тонн, что полностью покрывает потребности российского рынка. По данным Центра развития перспективных технологий, за счет маркировки рынок обеляется: за последний год вышли из тени 93 компании, о которых ранее государство не знало. Хороший вылов лососевых в этом году уже приводит к снижению оптовых цен на красную икру в регионе добычи: всего за неделю (к началу сентября) они упали на 10%. По оценке председателя Рыбного союза Александра Панина, на розничные цены это пока не повлияло.


Ключевые слова = СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО
Ключевые слова = ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА. СЕБЕСТОИМОСТЬ
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = СТАТИСТИКА
Ключевые слова = МАРКИРОВКА
Ключевые слова = РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ (РИТЕЙЛ)
Ключевые слова = РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ОПТОВЫЙ РЫНОК
Ключевые слова = РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ
Ключевые слова = ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ
Ключевые слова = ВНУТРЕННИЙ РЫНОК
Ключевые слова = РЫБОЛОВСТВО
Ключевые слова = МЕРКУЛОВА Н.В.