Поиск :
- Поиск
- Поиск одной строкой
- Помощь
- Книги по отраслям деятельности департаментов и управлений Минпромторга России С 2010 года
- Книги 2022
- Книги 2023
- Книги 2024
- Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года)
- Статьи из информационных обзоров за 2023
- Статьи из информационных обзоров за 2024
- Авторы
- Издательства
- Серии
- Дерево рубрик
- Статистика поисков
- Статистика справок
Разделы фонда
Справочники
Личный кабинет :
Электронный каталог: Организация предприятий общественного питания
Организация предприятий общественного питания
Книга
Автор:
Организация предприятий общественного питания : учеб. пособие для вузов
Издательство: Экономика, 1975 г.
ISBN отсутствует
Автор:
Организация предприятий общественного питания : учеб. пособие для вузов
Издательство: Экономика, 1975 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
338Т О-64
Организация предприятий общественного питания : учеб. пособие для вузов. – М.: Экономика, 1975. – 319 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = УПРАВЛЕНИЕ
Ключевые слова = СНАБЖЕНИЕ
Ключевые слова = НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА
Ключевые слова = ОБСЛУЖИВАНИЕ
Ключевые слова = НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА (НОТ)
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова РП = техническое нормирование
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = ПРЕДПРИЯТИЕ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ
Ключевые слова = ТОРГОВЛЯ
150755 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т О-64
338Т О-64
Организация предприятий общественного питания : учеб. пособие для вузов. – М.: Экономика, 1975. – 319 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = УПРАВЛЕНИЕ
Ключевые слова = СНАБЖЕНИЕ
Ключевые слова = НОРМИРОВАНИЕ ТРУДА
Ключевые слова = ОБСЛУЖИВАНИЕ
Ключевые слова = НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА (НОТ)
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова РП = техническое нормирование
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = ПРЕДПРИЯТИЕ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ
Ключевые слова = ТОРГОВЛЯ
150755 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т О-64