Поиск :
- Поиск
- Поиск одной строкой
- Помощь
- Книги по отраслям деятельности департаментов и управлений Минпромторга России С 2010 года
- Книги 2022
- Книги 2023
- Книги 2024
- Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года)
- Статьи из информационных обзоров за 2023
- Статьи из информационных обзоров за 2024
- Авторы
- Издательства
- Серии
- Дерево рубрик
- Статистика поисков
- Статистика справок
Разделы фонда
Справочники
Личный кабинет :
Электронный каталог: Левитский, К.И. - Организация производства и управления предприятиями общественного питания
Левитский, К.И. - Организация производства и управления предприятиями общественного питания
Книга
Автор: Левитский, К.И.
Организация производства и управления предприятиями общественного питания : учеб. пособие для техникумов
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует
Автор: Левитский, К.И.
Организация производства и управления предприятиями общественного питания : учеб. пособие для техникумов
Издательство: Экономика, 1974 г.
ISBN отсутствует
Книга
338Т Л36
Левитский, К.И.
Организация производства и управления предприятиями общественного питания: учеб. пособие для техникумов / К.И. Левитский, Д.Н. Рачковский, Ю.В. Богданова. – М.: Экономика, 1974. – 294 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = СКЛАД
Ключевые слова = УПРАВЛЕНИЕ
Ключевые слова = СНАБЖЕНИЕ
Ключевые слова = ИНФОРМАЦИЯ
Ключевые слова = ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Ключевые слова = НОРМИРОВАНИЕ
Ключевые слова = НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА (НОТ)
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = ПРЕДПРИЯТИЕ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ
Ключевые слова = ПРОЕКТИРОВАНИЕ
148473 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т Л36
338Т Л36
Левитский, К.И.
Организация производства и управления предприятиями общественного питания: учеб. пособие для техникумов / К.И. Левитский, Д.Н. Рачковский, Ю.В. Богданова. – М.: Экономика, 1974. – 294 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = СКЛАД
Ключевые слова = УПРАВЛЕНИЕ
Ключевые слова = СНАБЖЕНИЕ
Ключевые слова = ИНФОРМАЦИЯ
Ключевые слова = ТЕХНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА
Ключевые слова = НОРМИРОВАНИЕ
Ключевые слова = НАУЧНАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ ТРУДА (НОТ)
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = ПРЕДПРИЯТИЕ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ
Ключевые слова = ПРОЕКТИРОВАНИЕ
148473 ФБУ НТБ Минпромторга России Иркутская Общий 338Т Л36

Заказать
На полку