Электронный каталог

Книга
663 К78

Краткий технический справочник винодела / под ред. Б.В. Липис. – Кишинев: Картя Молдовеняскэ, 1960. – 548 с. – На рус. яз.

Сырье и материалы винодельческой промышленности. Технология производства виноградных вин. Игристые вина. Коньячное производство. Утилизация отходов виноделия. Оборудование. Здания и сооружения. Основные вопросы экономики, организации и планирования предприятий. Техно-химический контроль.

663.2/5(03) :

Ключевые слова = ВИНОГРАДАРСТВО (ВИНОДЕЛИЕ)
Ключевые слова = ВИНОДЕЛИЕ
Ключевые слова = ОБОРУДОВАНИЕ
Ключевые слова = АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = ЗДАНИЕ
Ключевые слова = ПРЕДПРИЯТИЕ

102015 ФБУ НТБ Минпромторга России Филиал на Иркутской Общий 663 К78