Электронный каталог

Статья

Актуальные вопросы безопасности и маркировки пищевой упаковки: тема номера // Пищевая промышленность. – 2009. – 2009 №6. – С.8-27. - 89400. – На рус. яз.

Повышение требований к упаковке пищевых продуктов в связи с ближайшей перспективой вступления России в ВТО. Экологическая безопасность тары и упаковки. Упаковочные материалы из биоразлагаемых материалов на основе полилактида и крахмала. Разработка вакуумного способа упаковывания мягких и рассольных сыров. Анализ кругооборота полимерных пакетов. Исследование жиростойкости кашированной фольги. Защитные покрытия на основе биополимеров для пищевой индустрии.


Ключевые слова = ВТО (ВСЕМИРНАЯ ТОРГОВАЯ ОРГАНИЗАЦИЯ)
Ключевые слова = УПАКОВКА
Ключевые слова = ТАРА
Ключевые слова = ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ТРАНСПОРТА И СВЯЗИ
Ключевые слова = ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = АНАЛИЗ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ЛОГИСТИКА