Поиск :
- Новые поступления
- Поиск
- Поиск одной строкой
- Помощь
- Книги по отраслям
- Книги 2022
- Книги 2023
- Книги 2024
- Ретрофонд
- Статьи из информационных обзоров за 2023
- Статьи из информационных обзоров за 2024
- Авторы
- Издательства
- Серии
- Ключевые слова
- Дерево рубрик
- Статистика поисков
- Статистика справок
Разделы фонда
Справочники
Личный кабинет :
Электронный каталог: Полячек Я.Г. - Состав пищевых продуктов и их калорийность
Полячек Я.Г. - Состав пищевых продуктов и их калорийность
Книга
Автор: Полячек Я.Г.
Состав пищевых продуктов и их калорийность : (расчетные таблицы)
Издательство: Учпедгиз, 1956 г.
ISBN отсутствует
Автор: Полячек Я.Г.
Состав пищевых продуктов и их калорийность : (расчетные таблицы)
Издательство: Учпедгиз, 1956 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
612 П54
Полячек, Я.Г.
Состав пищевых продуктов и их калорийность: (расчетные таблицы) / Полячек Я.Г. – М.: Учпедгиз, 1956. – 184 с.: табл. – На рус. яз.: 0.00.
Содержание белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
26983 ФБУ НТБ Минпромторга России Центральный Общий 612 П54
612 П54
Полячек, Я.Г.
Состав пищевых продуктов и их калорийность: (расчетные таблицы) / Полячек Я.Г. – М.: Учпедгиз, 1956. – 184 с.: табл. – На рус. яз.: 0.00.
Содержание белков, жиров, углеводов, минеральных веществ и витаминов.
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ЗДРАВООХРАНЕНИЕ
26983 ФБУ НТБ Минпромторга России Центральный Общий 612 П54