Поиск :
- Новые поступления
- Поиск
- Поиск одной строкой
- Помощь
- Книги по отраслям
- Книги 2022
- Книги 2023
- Книги 2024
- Ретрофонд
- Статьи из информационных обзоров за 2023
- Статьи из информационных обзоров за 2024
- Авторы
- Издательства
- Серии
- Ключевые слова
- Дерево рубрик
- Статистика поисков
- Статистика справок
Разделы фонда
Справочники
Личный кабинет :
Электронный каталог: Ефимова, О.П. - Экономика общественного питания
Ефимова, О.П. - Экономика общественного питания
Книга
Автор: Ефимова, О.П.
Экономика общественного питания : Учеб. пособие для вузов
Серия: Серия "Экономическое образование"
Издательство: Новое знание, 2000 г.
ISBN отсутствует
Автор: Ефимова, О.П.
Экономика общественного питания : Учеб. пособие для вузов
Серия: Серия "Экономическое образование"
Издательство: Новое знание, 2000 г.
ISBN отсутствует
Книга
338.4 Е91
Ефимова, О.П.
Экономика общественного питания: Учеб. пособие для вузов / Ефимова О.П. – Мн.: Новое знание, 2000. – 303 с.: табл. – (Серия "Экономическое образование") . - Библиогр.: с. 301. – На рус. яз.: 0.00.
Спрос на продукцию и услуги. Производство продукции и товарооборот. Система снабжения предприятий общественного питания сырьем и товарами. Валовый доход. Издержки производства и обращения. Прибыль и рентабельность. Основные фонды, их воспроизводство. Трудовые ресурсы. Оплата труда работников. Оборотные средства. Финансовое планирование.
Ключевые слова = ВОСПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = БЮДЖЕТИРОВАНИЕ (ФИНАНСОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ)
Ключевые слова = ДОХОДЫ
Ключевые слова = ЗАПАСЫ
Ключевые слова = ИЗДЕРЖКИ
Ключевые слова = ИМУЩЕСТВО
Ключевые слова = КАПИТАЛЬНЫЕ ВЛОЖЕНИЯ
Ключевые слова = КЛАССИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = МЕТОДИКА
Ключевые слова = НОРМИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА
Ключевые слова = ОБРАЩЕНИЕ
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = ОПЛАТА ТРУДА
Ключевые слова = ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ
Ключевые слова = ОЦЕНКА
Ключевые слова = ПЛАН СЧЕТОВ
Ключевые слова = ПЛАНИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ПЛАТЕЖЕСПОСОБНОСТЬ
Ключевые слова = ПОТРЕБНОСТЬ
Ключевые слова = ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = РАСПРЕДЕЛЕНИЕ
Ключевые слова = РЕГУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = СНАБЖЕНИЕ
Ключевые слова = СПРОС
Ключевые слова = СТИМУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = СЫРЬЕ
Ключевые слова = ТАРИФНАЯ ПОЛИТИКА
Ключевые слова = ТОВАРООБОРОТ
Ключевые слова = ТРУДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Ключевые слова = ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ
Ключевые слова = ФИНАНСОВАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ
Ключевые слова = ЭКОНОМИКА
Ключевые слова = ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Ключевые слова = ЭКОНОМИКА НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ - 338.4
Ключевые слова = ТОВАР
Ключевые слова = ФИНАНСИРОВАНИЕ
Ключевые слова = СТРУКТУРА
195393 ФБУ НТБ Минпромторга России Филиал на Иркутской Общий 338.4 Е91
338.4 Е91
Ефимова, О.П.
Экономика общественного питания: Учеб. пособие для вузов / Ефимова О.П. – Мн.: Новое знание, 2000. – 303 с.: табл. – (Серия "Экономическое образование") . - Библиогр.: с. 301. – На рус. яз.: 0.00.
Спрос на продукцию и услуги. Производство продукции и товарооборот. Система снабжения предприятий общественного питания сырьем и товарами. Валовый доход. Издержки производства и обращения. Прибыль и рентабельность. Основные фонды, их воспроизводство. Трудовые ресурсы. Оплата труда работников. Оборотные средства. Финансовое планирование.
Ключевые слова = ВОСПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = БЮДЖЕТИРОВАНИЕ (ФИНАНСОВОЕ ПЛАНИРОВАНИЕ)
Ключевые слова = ДОХОДЫ
Ключевые слова = ЗАПАСЫ
Ключевые слова = ИЗДЕРЖКИ
Ключевые слова = ИМУЩЕСТВО
Ключевые слова = КАПИТАЛЬНЫЕ ВЛОЖЕНИЯ
Ключевые слова = КЛАССИФИКАЦИЯ
Ключевые слова = МЕТОДИКА
Ключевые слова = НОРМИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ОБОРОТНЫЕ СРЕДСТВА
Ключевые слова = ОБРАЩЕНИЕ
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Ключевые слова = ОПЛАТА ТРУДА
Ключевые слова = ОСНОВНЫЕ ФОНДЫ
Ключевые слова = ОЦЕНКА
Ключевые слова = ПЛАН СЧЕТОВ
Ключевые слова = ПЛАНИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ПЛАТЕЖЕСПОСОБНОСТЬ
Ключевые слова = ПОТРЕБНОСТЬ
Ключевые слова = ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Ключевые слова = ПРИБЫЛЬ
Ключевые слова = ПРОГНОЗИРОВАНИЕ
Ключевые слова = ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = РАСПРЕДЕЛЕНИЕ
Ключевые слова = РЕГУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = СНАБЖЕНИЕ
Ключевые слова = СПРОС
Ключевые слова = СТИМУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = СЫРЬЕ
Ключевые слова = ТАРИФНАЯ ПОЛИТИКА
Ключевые слова = ТОВАРООБОРОТ
Ключевые слова = ТРУДОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ
Ключевые слова = ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ
Ключевые слова = ФИНАНСОВАЯ УСТОЙЧИВОСТЬ
Ключевые слова = ЭКОНОМИКА
Ключевые слова = ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Ключевые слова = ЭКОНОМИКА НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЫ - 338.4
Ключевые слова = ТОВАР
Ключевые слова = ФИНАНСИРОВАНИЕ
Ключевые слова = СТРУКТУРА
195393 ФБУ НТБ Минпромторга России Филиал на Иркутской Общий 338.4 Е91