Поиск :
- Новые поступления документов
- Простой поиск
- Расширенный поиск
- Поиск одной строкой
- Помощь
- Книги 2018
- Книги 2019
- Книги 2020
- Книги 2021
- Статьи 2019
- Статьи 2020
- Ретрофонд
- Авторы
- Издательства
- Серии
- Ключевые слова
- Дерево рубрик
- Статистика поисков
- Статистика выполненных справок
- Статистика скаченных образов
Разделы фонда
Справочники
Личный кабинет :
Электронный каталог: Курлански, М. - Молоко! Самый спорный продукт
Курлански, М. - Молоко! Самый спорный продукт
Книга
Автор: Курлански, М.
Молоко! Самый спорный продукт
Издательство: Синдбад, 2019 г.
ISBN 9785001311454
Автор: Курлански, М.
Молоко! Самый спорный продукт
Издательство: Синдбад, 2019 г.
ISBN 9785001311454
Книга
64 К93
Курлански, М.
Молоко! Самый спорный продукт: пер. с англ. / М. Курлански. – М.: Синдбад, 2019. – 446 с.: ил. - 542823. – Библиогр.: с. 435-445. – На рус. яз. - ISBN 9785001311454.
История молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней. Мифы о творении мира, в которых присутствует молоко. Занимательные исторические факты. Современный взгляд на пользу и вред употребления молока человеком. Промышленное производство молока. Полезные советы и кулинарные рецепты.
641 : Пищевые продукты и приготовление пищи. Мероприятия, предупреждающие порчу, хранение продуктов. Кулинария. Варка пищи. Приготовление блюд.
Ключевые слова = ДОМОВОДСТВО - 64
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = МОЛОКО
Ключевые слова = КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ИСТОРИЯ
Ключевые слова = С/Х ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
Ключевые слова = КУЛЬТУРА
Новые поступления и ретрофонд = 2020
Новые поступления и ретрофонд = 2020 : 64 - Домоводство
210705 ФБУ НТБ Минпромторга России Филиал на Иркутской Общий 64 К93
64 К93
Курлански, М.
Молоко! Самый спорный продукт: пер. с англ. / М. Курлански. – М.: Синдбад, 2019. – 446 с.: ил. - 542823. – Библиогр.: с. 435-445. – На рус. яз. - ISBN 9785001311454.
История молока и молочных продуктов с древних времен до наших дней. Мифы о творении мира, в которых присутствует молоко. Занимательные исторические факты. Современный взгляд на пользу и вред употребления молока человеком. Промышленное производство молока. Полезные советы и кулинарные рецепты.
641 : Пищевые продукты и приготовление пищи. Мероприятия, предупреждающие порчу, хранение продуктов. Кулинария. Варка пищи. Приготовление блюд.
Ключевые слова = ДОМОВОДСТВО - 64
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = МОЛОКО
Ключевые слова = КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ИСТОРИЯ
Ключевые слова = С/Х ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = ПРОДОВОЛЬСТВИЕ
Ключевые слова = КУЛЬТУРА
Новые поступления и ретрофонд = 2020
Новые поступления и ретрофонд = 2020 : 64 - Домоводство
210705 ФБУ НТБ Минпромторга России Филиал на Иркутской Общий 64 К93