Электронный каталог

Статья

Тихонов, А.
Бананы попали в яблочко: почему импортные фрукты сегодня дешевле российских: [электронный документ] / Тихонов А. // Профиль. – 2026. – №9. – 19 июня. - 652819. – На рус. яз.

Чужие среди своих. Импорт Россией в 2025-м году порядка 6,1 млн. тонн фруктов и орехов, годом ранее, по данным Россельхознадзора, показатель составил 6,103 млн., а в 2023-м - 5,958 млн. Объемы зарубежных поставок витаминной продукции из стран ближнего и дальнего зарубежья держатся на стабильном уровне. Зарубежные сельхозпроизводители, демонстрирующие готовность расширять свое присутствие на российском рынке, подтверждаемая статистикой последних лет, фиксирующей взрывной рост импорта из Китая (+45,7% по ягодам) и ЮАР (+46,8% по цитрусовым). Каждому фрукту свое время. Импортеры работают строго по календарю. Азербайджанская черешня, например, появляется на прилавках наших магазинов в конце весны и доминирует до июня. К этому времени созревает краснодарская, что позволяет покупателю проявить патриотизм. Персики и нектарины из Узбекистана активно завозят с мая по сентябрь. Виноград из ЮАР и Чили "закрывает" спрос в весеннее межсезонье (апрель-июнь), в августе его вытесняет более дешевый отечественный и узбекский. Собрать и сохранить. Ахиллесова пята российского АПК - хранение. В России катастрофически не хватает современных хранилищ с регулируемой газовой средой. Например, в Краснодарском крае, где производится львиная доля товарного яблока, совокупная мощность хранилищ ограничена 420 тыс. тонн. И это при том, что урожай семечковых (яблок и груш) в удачный год в регионе достигает 3,36 млн. тонн. Разрыв примерно в восемь раз, и ликвидировать его, к сожалению, пока не представляется возможным. Часть урожая хозяйства вынуждены реализовывать в конце лета - начале осени по низким ценам; продавая себе в убыток. Государство - главный садовник. Выход на целевые показатели реально с помощью государства. По данным Минсельхоза, ежегодно закладывается свыше 10 тыс. га интенсивных садов, компенсация бюджета хозяйствам до 80% затрат на посадку и установку шпалер, направив в прошлом году на эти цели более 6 млрд. рублей. Действие программ льготного кредитования для строительства плодохранилищ и субсидирования для приобретения техники. Дальнейшее развитие отрасли, зависящее от того, насколько вложения в создание современных мощностей хранения урожая будут синхронизированы с инвестициями в новые интенсивные сады. Позитивные перемены налицо: отрасль садоводства переживает ренессанс. Главный вызов - сохранить урожай и грамотно довезти до покупателя. От строительства современных логистических хабов и гигантских холодильников (хранилищ с контролируемой атмосферой) зависит, создаст ли Россия конкурентоспособную индустрию полного цикла.


Ключевые слова = АПК (АГРО-ПРОМЫШЛЕННЫЙ КОМПЛЕКС)
Ключевые слова = ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
Ключевые слова = ГОСУДАРСТВЕННАЯ ПОДДЕРЖКА
Ключевые слова = ЗАРУБЕЖНЫЕ АКТИВЫ
Ключевые слова = ИМПОРТ
Ключевые слова = НОВИКОВА Н.П.
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = С/Х ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = С/Х ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = САДОВО-ДАЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = СТАТИСТИКА
Ключевые слова = ТОВАРНЫЙ РЫНОК
Ключевые слова = УРОЖАЙ
Ключевые слова = ХРАНЕНИЕ
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Ключевые слова = ЯГОДЫ
Ключевые слова = ТОВАРНЫЕ РЫНКИ