Поиск :
- Новые поступления
- Поиск
- Поиск одной строкой
- Помощь
- Книги по ТЯЖЕЛОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- Книги 2022
- Книги 2023
- Книги 2024
- Ретрофонд
- Статьи из информационных обзоров за 2023
- Статьи из информационных обзоров за 2024
- Авторы
- Издательства
- Серии
- Ключевые слова
- Дерево рубрик
- Статистика поисков
- Статистика справок
Разделы фонда
Справочники
Личный кабинет :
Электронный каталог: Похлебкин, В.В. - Кулинарный словарь
Похлебкин, В.В. - Кулинарный словарь
Книга
Автор: Похлебкин, В.В.
Кулинарный словарь
Серия: Классика кулинарного искусства
Издательство: Центрполиграф, 2007 г.
ISBN отсутствует
Автор: Похлебкин, В.В.
Кулинарный словарь
Серия: Классика кулинарного искусства
Издательство: Центрполиграф, 2007 г.
ISBN отсутствует
Книга
64 П64
Похлебкин, В.В.
Кулинарный словарь / В.В. Похлебкин. – М.: Центрполиграф, 2007. – 503 с. – (Классика кулинарного искусства) . – На рус. яз.
История, теория, практика кулинарии. Предметы кухонной утвари, столовой посуды. Рецепты приготовления оригинальных блюд.
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ТЕРМИНОЛОГИЯ
Ключевые слова = КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова = ДОМОВОДСТВО - 64
200684 ФБУ НТБ Минпромторга России Центральный Общий 64 П64
64 П64
Похлебкин, В.В.
Кулинарный словарь / В.В. Похлебкин. – М.: Центрполиграф, 2007. – 503 с. – (Классика кулинарного искусства) . – На рус. яз.
История, теория, практика кулинарии. Предметы кухонной утвари, столовой посуды. Рецепты приготовления оригинальных блюд.
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ТЕРМИНОЛОГИЯ
Ключевые слова = КУЛИНАРИЯ
Ключевые слова = ДОМОВОДСТВО - 64
200684 ФБУ НТБ Минпромторга России Центральный Общий 64 П64