Поиск :
- Новые поступления
- Поиск
- Поиск одной строкой
- Помощь
- Книги по ТЯЖЕЛОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
- Книги 2022
- Книги 2023
- Книги 2024
- Ретрофонд
- Статьи из информационных обзоров за 2023
- Статьи из информационных обзоров за 2024
- Авторы
- Издательства
- Серии
- Ключевые слова
- Дерево рубрик
- Статистика поисков
- Статистика справок
Разделы фонда
Справочники
Личный кабинет :
Электронный каталог: Маршак, М.С. - Техника управления предприятиями общественного питания
Маршак, М.С. - Техника управления предприятиями общественного питания
Книга
Автор: Маршак, М.С.
Техника управления предприятиями общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1931 г.
ISBN отсутствует
Автор: Маршак, М.С.
Техника управления предприятиями общественного питания
Издательство: Госторгиздат, 1931 г.
ISBN отсутствует
Заказать 
На полку
Книга
338 М30
Маршак, М.С.
Техника управления предприятиями общественного питания / М.С. Маршак. – 2-е изд. – М.; Л.: Госторгиздат, 1931. – 220 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Новые поступления и ретрофонд = Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года)
Новые поступления и ретрофонд = Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года) : 338 - Экономика
Новые поступления и ретрофонд = Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года) : 338 - Экономика : Книги с 1929 до 1940 гг.
113460 ФБУ НТБ Минпромторга России Филиал на Иркутской Ретро фонд 338 М30
338 М30
Маршак, М.С.
Техника управления предприятиями общественного питания / М.С. Маршак. – 2-е изд. – М.; Л.: Госторгиздат, 1931. – 220 с. – На рус. яз.
Ключевые слова = ОБЩЕПИТ
Новые поступления и ретрофонд = Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года)
Новые поступления и ретрофонд = Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года) : 338 - Экономика
Новые поступления и ретрофонд = Ретрофонд (книги с начала XIX века до 1950 года) : 338 - Экономика : Книги с 1929 до 1940 гг.
113460 ФБУ НТБ Минпромторга России Филиал на Иркутской Ретро фонд 338 М30