Электронный каталог

Статья

Комраков, А.
Граждане снижают потребление и в рублях, и в килограммах. "Жесткие" дискаунтеры и иранские креветки поддерживают интерес к походам в магазины / Комраков А. // Независимая газета. – 2023. – №16. – С.1, 4. - 590246. – На рус. яз.

Изменения ассортимента на полках продуктовых магазинов, начавшиеся с марта 2022 года, когда россияне пытались делать запасы сахара, соли, гречки или консервов. По оценкам экспертов, до четверти населения запасалось продовольствием, опасаясь дефицита и роста цен. Дефицита не произошло, а массированные скупки запустили инфляционный маховик: по итогам 2022 года, по оценке агентства InfoLine, продуктовая инфляция в России составила 15-16% при общем росте цен на 12%. Сохранение фронтального роста цен на продовольствие и в 2023 году. По данным годовых отчетов, некоторым продуктовым сетям удалось сохранить обороты торговли, несмотря на то, что население, особенно после сентября, окончательно перешло к сберегательной модели поведения, изменив при этом и тактику выживания самих торговых сетей. Отличие текущего экономического кризиса в России за счёт сокращения продаж продовольственных товаров и изменения ассортимента продуктов. Появление на полках магазинов экзотических сухофруктов, бакалеи или морепродуктов от новых поставщиков из "дружественных" или нейтральных стран. Отказ некоторых торговых сетей от слишком дорогой отечественной продукции. Сокращение номинального оборота продовольственной розницы, сопровождающееся и уменьшением физического объема потребляемого продовольствия.


Ключевые слова = АССОРТИМЕНТ
Ключевые слова = ВНЕШНИЙ РЫНОК
Ключевые слова = ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ
Ключевые слова = ВНУТРЕННИЙ РЫНОК
Ключевые слова = ИМПОРТ
Ключевые слова = ИНФЛЯЦИЯ
Ключевые слова = ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ЦЕНЫ
Ключевые слова = ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК
Ключевые слова = ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС
Ключевые слова = ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ (РИТЕЙЛ)
Ключевые слова = РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ
Ключевые слова = РОЗНИЧНЫЙ РЫНОК
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = СТАТИСТИКА
Ключевые слова = ТОВАРНЫЙ РЫНОК
Ключевые слова = ТОРГОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА
Ключевые слова = ЦЕНЫ
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КРИЗИС
Ключевые слова = ТОРГОВЛЯ
Ключевые слова = Статьи из периодических изданий. 2023 год.