Электронный каталог

Статья

Совершенствование контроля качества и безопасности алкогольной и спиртосодержащей продукции // Контроль качества продукции. – 2021. – №11. – С.34-39. - 572617. – На рус. яз.

Государственное регулирование качества алкогольной продукции в ЕАЭС и зарубежных странах (США, Китай, Индия, ЕС). Анализ алкогольной продукции - это консервативная область исследований, так как его результаты тесно сопряжены не только с экономическими рисками производителя, но и напрямую со здоровьем населения. Результаты экспериментального сравнения трёх методов (традиционные методы внутреннего и внешнего стандарта, разработанный метод внутреннего стандарта) определения массовых концентраций летучих компонентов в алкогольных и спиртосодержащих продуктах Сравнение результатов определения массовых концентраций летучих компонентов в образцах с использование газового хроматографа с пламенно-ионизационным детектором. Выводы. Высокая эффективность предложенного метода может служить основанием для инициирования в установленном порядке межлабораторных испытаний под патронажем межправительственной Международной организации по виноградарству и виноделию.


Ключевые слова = ГОСУДАРСТВЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ
Ключевые слова = БЕЗОПАСНОСТЬ
Ключевые слова = АЛКОГОЛЬНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Ключевые слова = ЕАЭС (ЕВРАЗИЙСКИЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ СОЮЗ)
Ключевые слова = ЗАРУБЕЖНЫЕ СТРАНЫ
Ключевые слова = ИСПЫТАНИЯ
Ключевые слова = КАЧЕСТВО
Ключевые слова = СТАНДАРТ
Ключевые слова = ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РИСК
Ключевые слова = ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
Ключевые слова = Статьи из периодических изданий. 2022 год.