Электронный каталог

Статья

Жекова, О.А.
Особенности инновационного процесса в отраслях пищевых производств / Жекова О.А. // Пищевая промышленность. – 2005. – №12. – С.26-27. - 66213. – На рус. яз.

Основные направления инновационной деятельности в отраслях пищевой промышленности России. Особенности ассортиментных инноваций. Маркетинговые исследования. Исследования в мясной, молочной, хлебопекарной и кондитерской промышленностях, маслоделии и сыроделии, переработке жиров, пищевой биотехнологии.


Ключевые слова = БИОТЕХНОЛОГИЯ
Ключевые слова = ИННОВАЦИИ
Ключевые слова = ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Ключевые слова = ИННОВАЦИОННЫЙ МАРКЕТИНГ
Ключевые слова = ИННОВАЦИОННЫЙ ПОДХОД
Ключевые слова = КОНДИТЕРСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ. МЕНЕДЖМЕНТ. МАРКЕТИНГ
Ключевые слова = НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА. ИННОВАЦИОННАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ