Электронный каталог

Статья

Инновационное оборудование - основа модернизации отрасли: тема номера // Пищевая промышленность. – 2010. – 2010 №10. – С.4-35. - 104529. – На рус. яз.

Экспериментальные образцы оборудования для отработки технологических процессов в пищевой промышленности. Инновационное оборудование для сахарной промышленности. Комплексная технологическая линия по производству картофельных хлопьев. Сверхтемпературная сушка и влажностная стабилизация макаронных изделий. Разработка рациональных способов конвективной сушки для жидких продуктов. Переэтерификация. Распылительная установка для электростатического копчения.


Ключевые слова = ИННОВАЦИИ
Ключевые слова = ИННОВАЦИОННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Ключевые слова = ИННОВАЦИОННЫЙ ПРОДУКТ
Ключевые слова = МОДЕРНИЗАЦИЯ
Ключевые слова = ОБОРУДОВАНИЕ
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = ПРОИЗВОДСТВО
Ключевые слова = РОССИЯ
Ключевые слова = САХАР
Ключевые слова = ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
Ключевые слова = ЭКСПЕРИМЕНТ
Ключевые слова = ТЕХНИКА. ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ В ОТРАСЛЯХ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Ключевые слова = ЭКОНОМИКА ПРОМЫШЛЕННОСТИ, ТРАНСПОРТА И СВЯЗИ