Электронный каталог

Статья

Кулев, Д.Х.
Техническое регулирование пищевых ингредиентов на Едином экономическом пространстве / Кулев Д.Х. // Контроль качества продукции. – 2014. – 2014 №9. – С.27-35. - 294029. – На рус. яз.

Сравнительный анализ основных требований и положений регламентов Европейского и Таможенного союзов в отношении пищевых добавок, ароматизаторов, ферментов и технологических вспомогательных средств. Предложения по внесению изменений в законодательство с целью дальнейшей гармонизации нормативных актов ЕС и ТС. Тонкости терминологии регламента Таможенного союза и аналогичных документов Европейского союза в отношении пищевых ингредиентов. Обоснование необходимости синхронизации перечней разрешенных пищевых добавок, ферментов и вкусоароматических веществ в странах ЕС и ТС. Существующие требования к маркировке пищевых ингредиентов, ферментных препаратов и технологических вспомогательных веществ на территории ТС и ЕС.


Ключевые слова = АНАЛИЗ
Ключевые слова = ГАРМОНИЗАЦИЯ
Ключевые слова = ЕВРОПА
Ключевые слова = ЕС (ЕВРОПЕЙСКИЙ СОЮЗ)
Ключевые слова = ЗАКОН
Ключевые слова = НОРМАТИВ
Ключевые слова = ОЦЕНКА СООТВЕТСТВИЯ
Ключевые слова = ПЕРЕЧЕНЬ
Ключевые слова = ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Ключевые слова = ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ключевые слова = РЕГЛАМЕНТ
Ключевые слова = ТАМОЖЕННЫЙ СОЮЗ
Ключевые слова = ТЕРМИНОЛОГИЯ
Ключевые слова = ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ
Ключевые слова = ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВОМ. МЕНЕДЖМЕНТ. МАРКЕТИНГ